Ibérico varkensvlees

Het unieke Ibérico varkensvlees wordt geproduceerd in het zuiden van Spanje. De varkens worden in het begin opgefokt en vervolgens worden ze gehouden op boerderijen die gecertificeerd en gecontroleerd zijn door een onafhankelijke organisatie. Hier worden ze tevens afgemest met samengesteld voedsel door het bedrijf zelf, specifiek voor Legado Ibérico varkens, wat een hoge kwaliteit van gezonde oliezuren in het vlees brengt.  Het voedsel en de leefomgeving van de Ibérico varkens voldoen aan alle voorgeschreven regels, die jaarlijks streng gecontroleerd worden, van de Spaanse overheid.

Het varkensvlees is uitermate zacht en heeft een zeer rijke smaak dat zijn naam, Legado Ibérico, eer aan doet.

We kunnen u o.a. het onderstaande assortiment Legado Ibérico varkensvlees aanbieden:

Ibérico varkensvlees rauw:

  • Rib zonder nek met been met haas;
  • Ruglende zonder been;
  • Nek zonder been;
  • Wang vlees;
  • Haasjes.

Ibérico varkensvlees kant en klaar:

  • Burger 80 gram;
  • Balletjes 30 gram;
  • Worstjes 35 gram.

Ibérico varkensvlees gedroogd:

  • Gemarineerde Loin rib;
  • Chorizo 400 gram;
  • Imperial 210 gram;
  • Schouder in blokvorm;
  • Filet;
  • Gesneden ham per 100 gram;
  • Gesneden schouder per 100 gram;
  • Gesneden paprika salami per 125 gram;
  • Gesneden salami per 125 gram;
  • Half ham blok;
  • Luchtgedroogde fuet 210 gram.

Klik hier voor de folder over het unieke Legado Ibérico varkensvlees.

Voor meer informatie over het Legado Ibérico varkensvlees neemt u contact op met Luiten Food via telefoonnummer +31 (0)71 580 80 20 of stuurt u een e-mail naar sales@luitenfood.com.