Garnalen

Garnalen_header

Garnalen onder ons eigen merk Lumar

Door een directe samenwerking met producenten in Vietnam, Bangladesh en India, bent u bij ons aan het juiste adres als het gaat om kweekgarnalen. De garnalen worden geïmporteerd onder ons eigen merk, Lumar. Voor het nettogewicht maken we gebruik van twee varianten: 750 gram en 800 gram. We voeren ook Seatiger garnalen en rode Argentijnse garnalen, welke wildvang zijn. Al onze soorten garnalen zijn in verschillende maatvoeringen beschikbaar. Hieronder vindt u meer informatie over ons assortiment.

Onze garnalen zijn diepvries beschikbaar.

Onze beschikbaarheid

  • Black Tiger (Lumar) 
  • Vannamei (Lumar, Lumar Excellent, Lumar Orient)
  • Argentijnse rode garnalen (Moscuzza)
garnaal

Black Tiger (Lumar) 800 gram

De Black Tiger garnaal (Penaeus Monodon), algemeen bekend als de reuze tijgergarnaal of Aziatische tijgergarnaal, is één van de meest gevraagde garnalen over de hele wereld. De Black Tiger kenmerkt zich door de zwarte strepen op de schaal en de mooie grijsblauwe kleur. Onze Black Tiger garnalen importeren we vanuit Vietnam, Bangladesh en India.

  • Black Tiger HOSO (Head On Shell On)
    Dit zijn de hele garnalen. De kop en de schaal zitten er nog aan.
  • Black Tiger HLSO EZP (Headless Shell On Easy Peel)
    Dit zijn de garnalen zonder kop, met schaal, waarbij er een inkeping is gemaakt in de schaal, zodat deze makkelijk te consumeren zijn.
  • Black Tiger PD (Peeled and Deveined)
    Dit zijn de garnalen zonder kop, schaal en darmkanaal. Deze garnalen zijn dus direct klaar voor consumptie.
  • Black Tiger PDTO (Peeled and Deveined tail on)
    Dit zijn de garnalen zonder kop, schaal en darmkanaal, waarbij de staart er nog wel aan zit.
  • Seatiger HOSO (Head On Shell On)
    Dit zijn de wildvang Black Tiger garnalen, de kop en de schaal zitten er nog aan.
Lees meer over ons merk Lumar

 

Lumar logo

Vannamei (Lumar, Lumar Orient & Lumar Excellent) 750 gram en 800 gram

De Vannamei garnaal (Litopenaeus Vannamei), ook wel witpootgarnaal genoemd, is de laatste jaren uitgegroeid tot de meest commerciële garnaal. Er vindt intensieve productie plaats. Onze Vannamei garnalen importeren we uit Vietnam en India.

  • Vannamei HLSO EZP (Headless Shell On Easy Peel)
    Dit zijn de garnalen zonder kop, met schaal, waarbij er een inkeping is gemaakt in de schaal.
  • Vannamei PD (Peeled and Deveined)
    Dit zijn de garnalen zonder kop, schaal en darmkanaal. Deze garnalen zijn dus direct klaar voor consumptie.
  • Vannamei CPDTO (Cooked, Peeled and Deveined tail on)
    Dit zijn de gekookte garnalen zonder kop, schaal en darmkanaal, waarbij de staart er nog wel aan zit.
  • Garnalenspiezen PD (Peeled and Deveined)

Binnen elke categorie van de Vannamei garnalen hebben we ook één ASC-gecertifieerde variant.

Bent u benieuwd naar onze schelpdieren? Lees meer.

lumar

Lumar_excellent_product

Rode Argentijnse garnalen (Moscuzza)

De rode Argentijnse garnalen (Pleoticus Muelleri) worden gevangen in de Zuid-Atlantische oceaan, voor de kust van Argentinië. De garnalen zijn van het merk Moscuzza. Door de zoet-zoute smaak staat deze garnaal bekend als één van de betere garnalen ter wereld. Eenmaal gepeld hebben ze mooi wit vlees met een rode structuur.

  • Zeegevroren Argentijnse garnalen L1
  • Zeegevroren Argentijnse garnalen L2
Ga hier naar het ons uitgebreide assortiment van vis en seafood.
moscuzza

Snel & direct contact

Senior accountmanager Cruise / Inkoper Seafood

“Ziet u het gewenste product niet in ons assortiment staan? Wellicht kunnen we dit alsnog voor u regelen!"

Mandy Voogt
Mandy Voogt
?php bloginfo('name'); ?>