Il marchio Label Rouge è stato creato in risposta allo sviluppo della produzione avicola tradizionale in Francia. Questo sviluppo ha dato alla carne di pollame l’immagine di essere economica e di bassa qualità. Alcuni agricoltori francesi volevano preservare l’immagine di qualità esistente della carne di pollame e hanno deciso di adattare gli allevamenti. Hanno offerto ai consumatori un tipo di pollo diverso: Label Rouge. Il metodo di produzione di questo pollo assomiglia al metodo di produzione biologico.
Tutto ciò che viene prodotto con il marchio francese Label Rouge è sottoposto a rigide norme che tengono conto del benessere del pollame e dell’ambiente. Grazie a queste regole, la qualità è elevata non solo in termini di gusto, ma anche di consistenza e colore. Il pollo è stato il primo volatile a ricevere questo marchio.
Disponibile in versione fresca
La conoscenza del pollo Label Rouge prevede soprattutto di dedicare molto tempo alla cura del volatile: stare al suo fianco e assicurarsi che abbia tutti gli elementi che soddisfano le sue esigenze naturali. Le principali condizioni del pollo Label Rouge sono:
"Il pollo ruspante Label Rouge è di alta qualità in termini di gusto, consistenza e colore. Per maggiori informazioni, contattatemi!"
