Scoprite la ricchezza dei marchi
Lambert Dodard Chancereul (LDC) ha avuto origine negli anni ’50 a Sable, con 1 impianto per la macellazione di pollame. Nel frattempo, nel 2022, LDC è leader nel mercato in Francia e uno dei principali attori nel mercato europeo di volatili.
LDC opera in molte regioni della Francia, con molti macelli spesso specializzati in uno o pochi prodotti.
Oggi ha più di 90 sedi in tutta Europa. La maggior parte delle sedi si trovano però in Francia, che è il paese per eccellenza del pollame.
Dal gruppo LDC, noi di Luiten Food – Thomas Foods Europa acquistiamo molte specialità di pollame creando un assortimento completo. Abbiamo contatti diretti con le aziende e le sedi stesse. Questo ci permette di trattare e prendere accordi tra di noi in modo rapido e corretto, per servire al meglio i clienti.
Luiten Food – Thomas Foods Europa, insieme a LDC, visita regolarmente i macelli, ma anche le aziende produttrici di mangimi, i produttori di mangimi e, soprattutto, le aziende agricole che allevano gli animali. Siamo molto aperti e trasparenti al riguardo, con e per i nostri clienti.
LDC ha quattro valori fondamentali legati alle operazioni.
LDC è impegnata nell’allevamento sostenibile. L’allevamento sostenibile contribuisce a garantire la qualità delle aziende agricole che fanno parte di LDC. Entro il 2025, intendono far aderire tutte le aziende agricole ai programmi di sostenibilità, come i programmi biologici, all’aperto e label rouge. Gli altri 3 valori fondamentali sono illustrati di seguito.
Il Gruppo LDC possiede diverse certificazioni. Oltre a quelli internazionali come BRC, IFS o FSSC 22000, sono stati implementati anche processi interni basati sul costante miglioramento in termini di biosicurezza e tracciabilità.
LDC Group è un’azienda a cui appartengono diversi marchi/aziende. I marchi riflettono l’impegno quotidiano di offrire prodotti che combinano il piacere di mangiare con la necessità di mangiare sano. I principali marchi del Gruppo LDC con cui Luiten Food – Thomas Foods Europa collabora: