La nostra carne di manzo neozelandese proviene dal Silver Fern Farms. In questa splendida isola, il clima, l’aria pura e l’abbondante acqua pura garantiscono la crescita di prati verdi e rigogliosi durante tutto l’anno. I bovini sono tenuti al pascolo tutto l’anno, con l’opportunità di muoversi e pascolare liberamente. Se necessario, hanno accesso a mangimi conservati come fieno e foraggio. I bovini possono mangiare e vivere in modo naturale, ciò riduce lo stress e promuove il benessere degli animali.
Disponibile in versione fresca e surgelata.
La carne di manzo neozelandese è nutrita con erba, il che la rende saporita, tenera, sana e magra. Gli animali sono allevati in modo naturale e senza antibiotici. La carne è certificata HALAL e prodotta per voi secondo i più alti standard di sicurezza e qualità alimentare. Una selezione dei migliori tagli di manzo per le esigenze di chef e consumatori.
Tra le altre cose, possiamo offrirvi quanto segue:
Il Silver Fern Farms Eating Quality (EQ) System® è un processo di classificazione basato sulla ricerca scientifica che ci permette di garantirvi una migliore esperienza di consumo della carne di manzo.
Il sistema Eating Quality System® di Silver Fern Farms valuta la carne di manzo in base a sette criteri scientifici che contribuiscono alla qualità alimentare della carne rossa. Questo marchio si basa sulla promessa del Master Grader, che garantisce che la carne di manzo soddisfi costantemente i più alti standard di sapore, tenerezza e succosità.
"Volete saperne di più sulla nostra carne certificata HALAL? Il nostro team sarà lieto di aiutarvi!"