Luiten Food – Thomas Foods Europa importiert Hausenten überwiegend aus Westfrankreich. Frankreich hat sich auf die Aufzucht von Barbarie-Enten spezialisiert. Barbarie-Enten sind für ihr besonders Fleisch bekannt. Sie enthalten nicht so viel Fett wie andere Rassen. Aufgrund unserer jahrelangen Kooperation mit den Landwirten können wir Ihnen das beste Entenfleisch anbieten!
Luiten Food – Thomas Foods Europa importiert nicht nur Barbarie-Enten, sondern auch französische Nature & Respect Freilandenten. Diese Enten bekommen Auslauf im Freiland und können sich dort frei bewegen.
Wir importieren aus Osteuropa auch andere Entenrassen wie die Pekingente.
Frisch & tiefgefroren erhältlich
Unsere Entenprodukte kommen überwiegen von den Marken Couthouis, Nature & Respect und Mieral.
Maison Couthouis hat seinen Standort in Soullans, zwischen Challans und der Küste der Vendée. Neben ihrem eigenen Zuchtbetrieb arbeiten sie mit lokalen Geflügelfarmen zusammen, von denen sich 70 % in einem Gebiet befinden, das innerhalb von 2 Stunden erreicht werden kann. Maison Couthouis hat sich auf die Trockenrupfmethode spezialisiert. Bei dieser traditionellen Methode behält das Entenfleisch seine Qualität und die Haut, außerdem ist das Produkt länger haltbar.
Neben Enten von Couthouis führen wir auch Enten von Nature & Respect. Zu den wichtigsten Werten von Nature & Respect gehört der Respekt für die Tiere, die Landwirte und die Natur. Die Enten werden artgerecht gehalten und bekommen die Zeit, sich optimal zu entwickeln. Diese stressfreie Umgebung führt dazu, dass diese Tiere besonders gutes Fleisch liefern.
Zum Schluss haben wir die Marke Mieral. Diese Marke zeichnet sich durch Partnerschaften mit Landwirten, Zuchtüberwachung, Freilandhaltung, 100 % natürliches Futter für die Tiere und Respekt für das Land aus. Ihre Enten werden unter Excellence Mieral geführt.
Wir wählen unsere Partner immer mit größter Sorgfalt aus, damit wir die Kräfte bündeln und unseren Kunden die beste Qualität liefern können. Auch unsere Partner entscheiden sich für nachhaltige Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten, die die Tiere und das Land respektieren. Alle Produkte können komplett rückverfolgt werden und sind IFS-zertifiziert.
"Möchten Sie mehr über die unterschiedlichen Marken für Entenfleisch erfahren? Ich kann Ihnen alles darüber erzählen. ”
