Frigorifico Rioplatense

Rindfleisch mit Spitzenqualität!

Luiten Food
Latijns-Amerika

DIE GESCHICHTE VON RIO PLATENSE

Rioplatense: Rioplatense wurde 1974 gegründet und ist einer der führenden rindfleischverarbeitenden Betriebe in Argentinien. Ihr Fokus liegt auf dem Schlachten, Entbeinen und Verarbeiten von Rindern und sie produzieren eine breite Skala an Qualitätsprodukten für Kunden auf der ganzen Welt.

Rioplatense besitzt einen der modernsten Rinderschlachthöfe von Lateinamerika, in Buenos Aires, mit einer Verarbeitungskapazität von 1800 Stück pro Tag.

Die Qualität der Produkte von Frigorifico Rioplatense wird dadurch garantiert, dass nur die besten britischen Rassen aus Argentinien ausgewählt werden. Für die Fleischqualität ist der Lebensraum der Tiere ungemein wichtig. Die Lage Argentiniens mit seinem gemäßigten Klima, den weiten Feldern und Regen im Überfluss, bietet perfekte Bedingungen für die Viehzucht.

Durch unsere Zusammenarbeit mit Frigorifico Rioplatense können wir unseren Kunden argentinisches Rindfleisch mit Spitzenqualität anbieten, und das mit 100 % Transparenz im gesamten Prozess.

QUALITÄTSGARANTIE VON RIOPLATENSE

Rioplatense achtet darauf, dass die verarbeiteten Tiere von landwirtschaftlichen Betrieben kommen, die die höchsten Standards hantieren. Es wurde sogar ein Rioplatense-Programm entwickelt zur Qualitätsgarantie auf den Farmen.

Das Rioplatense Farm-Qualitätsgarantiesystem fördert:

  • Die beste Rückverfolgbarkeit der Tiere;
  • Gute Normen für das Tierwohl;
  • Gute Tiergesundheit und gutes Futter;
  • Gute Managementpraktiken.

Neben dem Qualitätsgarantiesystem hat Rioplatense auch ein Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitssystem entworfen und eingerichtet, auf Basis der Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP). Dieses System wurde von dem Britisch Retail Consortium (BRC) zertifiziert.

Mithilfe eines integrierten, automatisierten Systems haben die Kunden vollständige Einsicht in die Rückverfolgbarkeit, von den Farmen bis zur Verarbeitung.

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DIE MARKE RIOPLATENSE

Rioplatense steht für die Produktion von vertrauenswürdigen, rückverfolgbaren Produkten konstanter Qualität. Das Unternehmen liefert gekühlte und tiefgefrorene Rindfleischprodukte. Da die Nachfrage nach zentral verpackten Produkten steigt, hat Rioplatense in Verpackungsanlagen für den Einzelhandel investiert. Auf diese Weise können noch mehr unserer Kunden von unserer Zusammenarbeit mit Frigorifico Rioplatense profitieren.

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Monika Kurth

Monika Kurth