Unsere Jakobsmuscheln (Placopecten Magellanicus) stammen von der Marke Ocean Choice. Die kanadischen Jakobsmuscheln werden auch als Scallops von St. Jacobs genannt. Jakobsmuscheln werden in den eiskalten Gewässern des Nordatlantiks gefangen. Um die höchste Qualität und den besten Geschmack garantieren zu können, werden die Muscheln mit der Hand ausgehöhlt und innerhalb von 45 Minuten nach dem Fang eingefroren.
Unsere Jakobsmuscheln sind tiefgefroren.
JAKOBSMUSCHELN Unsere Jakobsmuscheln sind zu 100 % natürlich. Beim Kochen bleibt die Feuchtigkeit in den Muscheln konstant, sie behalten also ihre Größe und ihren Geschmack. Die Jakobsmuscheln sind MSC-zertifiziert. Weiter unten finden Sie unser Sortiment.
Lesen Sie mehr über die ASC- & MSC-Gütesiegel
“Nachhaltigkeit wird in unserer Gesellschaft immer wichtiger. Möchten Sie mehr über unser nachhaltiges Sortiment wissen? Nehmen Sie dann Kontakt mit mir auf!"
