Matériaux d'emballage durables
Les produits que nous traitons au sein de Luiten Food – Thomas Foods Europe sont emballés dans du plastique. Le plastique est l’un de nos principaux flux de déchets, mais il présente également des avantages. L’un des principaux avantages est que l’emballage plastique permet à la viande et au poisson de se conserver plus longtemps et les protège de la contamination physique. En outre, les emballages en plastique permettent de réduire les déchets alimentaires entre le moment où ils sont emballés et celui où ils sont consommés.
Bien que l’utilisation d’emballages en plastique permette d’éviter le gaspillage alimentaire, nous étudions actuellement d’autres méthodes d’emballage susceptibles de réduire l’utilisation du plastique sans compromettre la sécurité alimentaire. Nous étudions actuellement également les différentes options de recyclage. Nous testons actuellement des emballages en plastique plus fins pour commencer à réduire la consommation de plastique.
Nous avons également commencé récemment à utiliser des emballages Flatskin®, qui réduisent la consommation de plastique jusqu’à 75 %. L’emballage Flatskin® se compose d’une base en carton entre laquelle se trouve une fine couche de plastique. Le produit est emballé sous vide dans le plastique. Ainsi, le carton protège une grande partie du produit, ce qui nous permet de garantir la qualité. L’emballage Flatskin® est entièrement recyclable, car le carton et le plastique se détachent facilement.
Dans un souci de durabilité, outre les développements ci-dessus, nous sommes ouverts à d’autres options permettant de réduire l’utilisation du plastique. C’est pourquoi nous restons en permanence à l’affût des nouvelles technologies d’emballage.
Au vu des résultats de 2020, nous aimerions commencer à étudier comment nous pourrions commencer à utiliser uniquement des produits recyclables d’ici 2030.
Avec la croissance de notre production, nous avons commencé à « produire » davantage de déchets commerciaux ces dernières années. Cela a eu un impact négatif sur le pourcentage de déchets recyclables. En raison d’une meilleure séparation du plastique et du carton par la presse à plastique, nous nous attendons à ce que les pourcentages augmentent dans les années à venir.
