Den größten Teil unsere Rentierprodukte importieren wir aus Skandinavien. Diese Produkte kaufen wir bei dem Betrieb Polarica ein, dem tonangebenden Verkäufer von Wild- und Rentierprodukten.
Rentierfleisch enthält wichtige Nährstoffe wie Eisen, Eiweiß, Selen sowie diverse Vitamine, z. B. A, E und die B-Vitamine. Rentiere ernähren sich von über 300 Pflanzensorten, Grünpflanzen, Gräsern, Pilzen, Flechten und Bartflechten.
Das Wachstum von Rentieren wird nicht künstlich gefördert. Rentiere werden geschlachtet, wenn ihr Fleisch am besten ist. Oft können auch Menschen mit einer Weizenallergie Rentierfleisch essen. Rentierfleisch ist nur in der Schlachtzeit frisch erhältlich! Es eignet sich auch besonders gut zum Einfrieren. Deswegen wird es das ganze Jahr über eingefroren angeboten und verwendet!
Auffällige Merkmale von Rentierfleisch sind: • Niedriger Fettgehalt • Feine Maserung • Nährstoffreich • Gute Fettsäurenzusammensetzung • Reich an Eiweiß • Reich an Vitaminen • Reich an Mineralen und Spurenelementen
Tiefgefroren erhältlich
"Möchten Sie wissen, wann unser Rentierfleisch erhältlich ist? Unser Team kann Ihnen alles darüber erzählen"
