Importiamo la maggior parte dei prodotti di renna dalla Scandinavia. Acquistiamo i prodotti di renna dall’azienda Polarica, che è un grande leader nella vendita di selvaggina e prodotti di renna.
La carne di renna è una fonte preziosa di sostanze nutritive ad alto contenuto di ferro, proteine, selenio e contiene diverse vitamine, come la A e la E e le vitamine del gruppo B. Le renne si nutrono di oltre 300 specie vegetali, piante verdi, erbe, funghi, licheni e muschio della barba.
La crescita delle renne non è promossa artificialmente. Le renne vengono macellate quando la loro carne è al meglio. La carne di renna è solitamente adatta anche alle persone allergiche al grano. La carne di renna fresca è disponibile solo durante il periodo della macellazione! La carne di renna è inoltre eccezionalmente resistente al surgelamento e viene quindi utilizzata e venduta surgelata tutto l’anno!
Le caratteristiche salienti della carne di renna: •Basso contenuto di grassi • Fibra fine • Nutriente • Buona composizione in acidi grassi • Alto contenuto di proteine • Alto contenuto di vitamine •Alto contenuto di minerali e oligoelementi
Disponibile in versione surgelata
Volete saperne di più sulla carne di renna? Sarò felice di aiutarvi.
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