Die Lämmer von Silver Fern Farms werden von passionierten und erfahrenen Landwirten auf artgerechte Weise gehalten: Sie grasen auf den üppigen, offenen Weideflächen von Neuseeland. Das Ergebnis ist Fleisch, das von Natur aus nahrhaft und weltweit an seinem subtilen, süßen Geschmack erkennbar ist. Aufgrund der Kombination aus Schmackhaftigkeit und zarter, saftiger Textur ist das Lammfleisch von Silver Fern Farms bei Chefköchen und Konsumenten sehr begehrt.
Neuseeländisches Lamm ist frisch und tiefgefroren erhältlich
Dank Silver Fern Farms sind wir das ganze Jahr über in der Lage, gekühlte und tiefgefrorene Lammfleischstücke, die etikettiert verpackt sind, gemäß den Kundenwünschen anzubieten. Silver Fern Farms garantiert fachkundige Verarbeitungstechniken und die Einhaltung minimaler Kühlzeiten, für maximale Zartheit. Strenge Normen, Qualitätskontrollen sowie Sicherheits- und Hygienevorschriften sorgen dafür, dass wir konstant Lammfleisch liefern können, welches zu dem besten weltweit gehört.
Silver Fern Farms weiß, dass Qualität beim Ursprung beginnt. Dort werden die nötigen Maßnahmen getroffen, damit das Endprodukt genauso gesund und natürlich ist wie das Produkt, aus dem alles entstand. Die Eigenschaften von Silver Fern Farms, wie Expertise und Hingabe, führen zu außergewöhnlichen Qualitätsprodukten.
