Unser Straußenfleisch kommt aus Südafrika. Südafrika ist das Premium-Produktionsland für dieses köstliche Fleisch. Die warme Savanne bietet viele offene Landschaften und Flächen, auf denen die Strauße nach Herzenslust herumlaufen können. Die natürliche Zuchtmethode sorgt für ausgezeichnetes Fleisch von hoher Qualität.
Straußenfleisch ist tiefgefroren erhältlich.
Schauen Sie sich den Ablauf von der Farm bis auf den Teller an!
Luiten Food – Thomas Foods Europa ist der einzige europäische Importeur für rohes Straußenfleisch. Auf der Buffelskom Boerdery findet der ganze Produktionsprozess statt: vom Ei bis zum Fleisch. Dank der geschlossenen Produktionskette ist Buffelskom Boerdery der einzige Produzent, der in der Lage ist, rohes Straußenfleisch zu exportieren.
Straußenfleisch ist nicht nur sehr delikat, sondern auch sehr mager. Es enthält wenig Fett (fast kein sichtbares Fett). Dieses Produkt zählt zu den besten roten Fleischsorten und ist außerordentlich nahrhaft. Es passt deshalb sehr gut zu dem aktuellen Trend von gesunder und leichter Nahrung. Das Fleisch ist weltweit eine echte Delikatesse. Straußenfleisch ist in einer Pfanne oder im Ofen leicht und schnell zuzubereiten. Auch ideal geeignet für den Grill!
