Lam

Graangevoerd Australisch lamsvlees

Wij kunnen u o.a. het volgende aanbieden:
· Lamsfilet
· Lamsfrenched rack
· Lamsrug
· Lamsbout
· Lamschumps

Het graangevoerde lamsvlees van Clare Valley is rijk aan natuurlijke eiwitten en bevat geen groeibevorderende toevoegingen. Het vlees is mals, smaakvol en met mooie marmering. Kortom, het beste stukje vlees uit Australië!

De weilanden, voeding en productie zijn strategisch gelegen in Zuid-Australië en bieden een optimale toegang tot een hoogwaardige kwaliteit Australisch vee. De productie begint dus met de best mogelijke basis.

Dit graangevoerde lamsvlees geeft de snitten een eersteklas marmering en een unieke smaak. De producten van Thomas Foods voldoen aan de strengste veiligheids- en hygiëne normen op het gebied van voedselveiligheid.

Absolute naleving van volledige traceability van inkoop, verwerking en het inpakken alvorens de verscheping, zorgt ervoor dat de hoge kwaliteit van deze producten wordt gewaarborgd.

Bij Thomas Foods staat respect voor onze dieren hoog in het vaandel. Daarom heeft het bedrijf ook de hoog gewaardeerde Australian Meat Industry Council Animal Welfare Standards for Livestock Processing volledig ondersteund en voldoen aan de kwaliteitsnormen. Ook wordt er geinvesteerd in innovatieve technieken om met respect voor het milieu te werken.