Gevogelte

Maïskip

Wij kunnen u o.a. het volgende aanbieden:
· Maïskip
· Maïskipfilet
· Maïskipfilet suprême
· Maïskipbout
· Maïskipdijvlees

De maïskippen worden geboren, grootgebracht, geslacht en verwerkt in Frankrijk door middel van een speciale, strikte en gecontroleerde kweekmethode. Een onafhankelijke organisatie controleert het hele proces nauwkeurig.

Er worden proactieve maatregelen getroffen om het welzijn van de dieren te bevorderen. Er worden uitsluitend boerderijen geselecteerd die bekend staan om hun kwaliteitsvlees. De maïskippen krijgen een gezond en uitgebalanceerd dieet op basis van grondstoffen van vegetarische en minerale oorsprong en verrijkt met vitamines.

De maïskippen worden minimaal na 42 dagen geslacht en worden tussen de 900 en 1300 gram.