Luiten Food, früher noch Luiten Wild en Gevogelte, wurde im Jahre 1938 von Leen Luiten als Handelsunternehmen für gekühlte Produkte gegründet. Mein Vater, als junger Mann, besuchte seine Kunden noch mit dem Fahrrad, erzählt Leens Sohn Leo Luiten. Der große Korb am Rad war bis oben hin voll mit Butter, Käse und Eiern. Später dann Geflügel. So fuhr er mehrere Male pro Tag nach Den Haag.
Die zweite Generation, Leo und sein Bruder Aad Luiten, übernahmen das Geschäft. Schon von klein auf, mit Herz und Seele dabei, expandierten die Brüder in die Bereiche des Imports und Vertrieb. Leo und Aad waren echte Pioniere, wenn es um den Wildimport geht immerhin waren sie unter den Ersten europaweit. Nur durch ihren Einsatz befindet sich Luiten Food dort, wo es heute steht. Luiten Food ist mittlerweile, über ein dreiviertel Jahrhundert später, bekannt als Importeur von Rind-, Lammfleisch, Wild, Geflügel und Ibérico.
Gegenwärtig besteht die Geschäftsführung aus Jan Kunz und Lennert Luiten, die dritte Generation Luiten. Der Import macht noch immer den größten Anteil des Geschäftes aus. Unter der Leitung von Jan und Lennert wurde das Sortiment größer, Rind, Lamm sowie Fisch und Seafood werden nun auch gehandelt. Diese Entwicklung macht Luiten Food zu einem Komplettlieferanten im Fleisch.
