Exotisches Wild

Strauß

Das nächste Sortiment können wir Ihnen anbieten:
• Fanfilet
• Smallfilet
• Eyefilet
• Bigsteaks
• Smallsteaks
• Filet
• Gulash
• Steak

Der Strauß wird jedoch überall auf der Welt auf Farmen gezüchtet. Die größten Exportländer sind Südafrika.

Straußenfleisch ist nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch sehr mager mit einem sehr geringen Fettanteil von nur 2 Prozent.

Daher passt es ausgezeichnet in den heutigen Trend zur leichten und gesunden Ernährung.