Python

Er bestaan verschillende soorten pythons. De python in het algemeen kan maar liefst 9 meter lang worden en maximaal 150 kg wegen.

Pythons komen veel voor in Zuidoost-Azië. Het zijn echte wurgslangen: ze liggen op de junglevloer te wachten tot hun prooi voorbij komt. Ze eten vooral vogels en zoogdieren. Ook grotere prooien zoals apen en honden behoren tot de menukaart.

De pythons 'voor consumptie' worden gefokt op speciale boerderijen.

De invoer van vlees wordt gecontroleerd langs de hele keten van invoer; de zogeheten CITES-bureaus zijn hiervoor verantwoordelijk.

Het vlees van de Python wordt als een delicatesse gezien en is wit van kleur, enigszins vergelijkbaar met sommige visfilets. Het vlees is daarnaast zeer mals!

Pythonfilet: een heerlijke specialiteit, een stukje vlees waarmee u zich kunt onderscheiden!