Australisch rundvlees

Het Australisch rundvlees ‘Clare Valley Signature’ wordt geproduceerd in het zuiden van Australië. Hier zijn grote delen van het landschap vlak, er zijn enorme weides en de lucht is schoon. Hier hebben de runderen de ruimte om te scharrelen en te grazen. Clare Valley heeft de hele keten in eigen beheer, van opfok van de runderen tot aan het verpakken van het eindproduct.

De rijke smaak heeft het Australisch rundvlees te danken aan het feit dat de runderen in de periode van afmesten 100 dagen met granen (GMO vrij) worden gevoerd. Hierdoor ontstaat er een mooie marmering in het rundvlees. Door de marmering is het Australisch rundvlees extra zacht en sappig. Dit komt de smaak zeker ten goede.

Het Australisch rundvlees komt wekelijks vers binnen!

Het lekkerste rundvlees comes from down under!

We kunnen u o.a. het volgende assortiment Australisch rundvlees  vers aanbieden:

  • Dunne lende;
  • Haas;
  • Ribeye;
  • Flap meat;
  • Rumpen;
  • Platte bil;
  • Picanha;
  • Vinkelap;
  • Spierstuk;
  • Bovenbil zonder deksel;
  • Onderrib (broodje);
  • Sucade;
  • Ezel.

Clare Valley Signature graan gevoerd Australisch rundvlees onderscheidt zich door smaak, malsheid en sappigheid.

Neem voor meer informatie over Australisch rundvlees contact op met Luiten Food via telefoon +31 (0)71 580 80 20 of stuur een e-mail naar sales@luitenfood.com.